Можно ли есть сало при гипертонии – если да - то в каком количестве?
Гипертония на сегодняшний день входит в список заболеваний, которые кардинально не излечиваются. Гипертоники обречены принимать гипотензивные лекарства до конца своих дней.
Однако не надо понимать диагноз гипертоническая болезнь как приговор. Устойчиво повышенное артериальное давление следует воспринимать как неприятность, с которой приходится жить и постараться свести к минимуму все риски, связанные с ней.
Помимо лекарств, поддерживать удовлетворительное качество поможет диета для гипертоников.
Несколько принципов диеты против гипертензии
- Она предусматривает в первую очередь ограничение поступления соли вместе с пищей. Соль задерживает воду в организме, в результате чего происходит увеличение объема крови. Для ее перекачки сердечной мышце приходится прилагать больше усилий, повышается нагрузка и на сосуды. В конечном итоге растет АД.
- Второй принцип – избегать животных продуктов, в которых много холестерина (баранина, свинина и т.д.). Холестерин, откладываясь на стенках сосудов, сужает их просвет, увеличивая давление. Высокое давление в свою очередь повреждает стенки, облегчая процесс формирования новых бляшек.
- Следует также исключить из рациона питания напитки с высоким содержанием кофеина и сахара (крепкий чай и кофе, сладкие газированные напитки, пирожные и т.д.).
- Резко ограничивается употребление алкоголя, особенно крепкого.
